O MELHOR LADO DA BIBSFIHA

Só gostaria de dar uma dica de modo a quem quiser pré assar a massa sem recheio. Tais como a massa cresce ainda no forno eu moldei a esfiha e coloquei feijão cru no lugar do recheio, o peso do feijão não deixa o centro crescer e depois de assada vc retira este feijão deixa esfriar e congela a massa.Utilizando a ponta dos dedos, abra as bolinh